Wellcome to National Portal
Text size
A
A
A
Color
C
C
C
C
সর্ব-শেষ হাল-নাগাদ: ২৫ জানুয়ারি ২০২০
২৩ জানুয়ারী ২০২০ সকল ভোজ্য তেল এবং বনস্পতি/ডাল্ডা উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধি এবং বিশেষজ্ঞদের নিয়ে এক আলোচনা সভায় এর শতকরা হার ২ বা ২গ্রাম/১০০ গ্রাম নির্ধারণ করার বিষয়ে নীতিগত সিদ্ধান্ত হয়েছে।
প্রকাশন তারিখ
: 2020-01-23
২৩ জানুয়ারী ২০২০ সকল ভোজ্য তেল এবং বনস্পতি/ডাল্ডা উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠানের প্রতিনিধি এবং বিশেষজ্ঞদের নিয়ে এক আলোচনা সভায় এর শতকরা হার ২ বা ২গ্রাম/১০০ গ্রাম নির্ধারণ করার বিষয়ে নীতিগত সিদ্ধান্ত হয়েছে।
ভোজ্য তেল এবং ডাল্ডা/বনস্পতির মাত্রাতিরিক্ত ট্র্যান্স ফ্যাট গ্রহণকে (টিএফএ) হৃদরোগ, স্ট্রোক এবং টাইপ ২ ডায়াবেটিকস এর অন্যতম কারণ হিসেবে চিহ্নিত করা হয়ে থাকে। আমাদের দেশে এতদিন তেলে ট্র্যান্স ফ্যাটের কোন মাত্রা নির্ধারণ করা ছিল না। ছিল না কোন রেগুলেটিরি কার্যক্রম।
আগামি এক মাসের মধ্যে বিশেষজ্ঞ কমিটি এ সংক্রান্ত বিষয়ে প্রতিবেদন জমা দেয়ার পর তা দ্রুত কার্যকর করা হবে। উল্লেখ্য যে WHO গাইডলাইন অনুযায়ী এই মাত্রা ২গ্রাম/১০০ গ্রাম।
সিদ্ধান্ত কার্যকর করার পর এই মাত্রার বেশি ট্র্যান্স ফ্যাট যুক্ত পণ্য নিষিদ্ধ হয়ে যাবে।
মাননীয় উপদেষ্টা
আলী ইমাম মজুমদার
মাননীয় উপদেষ্টা
খাদ্য মন্ত্রণালয়
গুরুত্বপূর্ণ লিঙ্ক সমূহ
- খাদ্য মন্ত্রণালয়
- খাদ্য অধিদপ্তর
- কৃষি সম্প্রসারণ অধিদপ্তর
- মৎস্য অধিদপ্তর
- জেডিএস বৃত্তি
- বাংলাদেশ এ্যাক্রেডিটেশন বোর্ড
- প্রানিসম্পদ অধিদপ্তর
হটলাইন নম্বর
দুর্যোগের আগাম বার্তা জানার জন্য টোল ফ্রি নম্বর ১০৯০ এ ডায়াল করুন
ইনোভেশন কর্নার
জাতীয় সংগীত
সামাজিক যোগাযোগ
জরুরি হেল্পলাইন নম্বর
