মোবাইল কোর্ট পরিচালনাকালে রেস্টুরেন্টের রান্নাঘর অত্যন্ত নোংরা ও অপরিষ্কার অবস্থায় পরিচালনা করতে দেখা যায়; রান্নাঘরে ঢাকনাবিহীন ময়লার পাত্র পরিলক্ষিত হয়; খাদ্য কর্মীদের যথাযথ স্বাস্থ্য বিধি মেনে কাজ করতে দেখা যায় নি; ফ্রিজে মজুদকৃত কোন খাবারেই লেবেল সংযোজন করতে দেখা যায়নি; ফ্রিজে রান্না করা খাবার এবং কাঁচা মাছ, মাংস(রক্ত জমাট অবস্থায়) ও সবজি একত্রে দীর্ঘদিন যাবৎ সংরক্ষণ করতে দেখা যায়; রেস্টুরেন্টে পোড়া তেল রান্নায় ব্যবহার অবস্থায় পাওয়া যায়; কেওরা জল ব‍্যবহার করতে দেখা যায়;এছাড়াও ট্রেড লাইসেন্স, প্রিমিসেস লাইসেন্স, রেস্তোরাঁ নিবন্ধন সনদ, সকল খাদ্য কর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ প্রদর্শনে ব্যর্থ হওয়ার অপরাধে দোষ স্বীকারোক্তির ভিত্তিতে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ এর সংশ্লিষ্ট ধারা মোতাবেক ২,০০,০০০/- অর্থদন্ড প্রদান করা হয় এবং তাৎক্ষনিকভাবে আদায় করা হয়।

অভিযানকালে জনাব মোহাম্মদ ইমরান হোসেন মোল্লা, মনিটরিং অফিসার; জনাব মো: আসলাম ভূইয়া, নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শকসহ বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের সাপোর্ট স্টাফ এবং ব্যাটালিয়ন আনসার এর ৭ সদস্যবৃন্দের একটি চৌকস টিম উপস্থিত ছিলেন।