১১/১১/২০২৪ খ্রিস্টাব্দ তারিখ রোজ সোমবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট জনাব ইশরাত সিদ্দিকা এর নেতৃত্বে "নিউ মালেক বেকারি" আজিমপুর রোড, লালবাগ, ঢাকাতে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা
প্রকাশন তারিখ
: 2024-11-11
অদ্য ১১/১১/২০২৪ খ্রিস্টাব্দ তারিখ রোজ সোমবার বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের বিজ্ঞ এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট জনাব ইশরাত সিদ্দিকা এর নেতৃত্বে "নিউ মালেক বেকারি" আজিমপুর রোড, লালবাগ, ঢাকাতে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়।
অভিযানকালে কারখানাটিতে বেশকিছু খাদ্য উপকরণ যেমন, সাদা পাউডার, চেরি কোনপ্রকার লেবেলবিহীন অবস্থায় ব্যবহার ও মজুদ করতে দেখা যায়। ভিতরের পরিবেশ অত্যন্ত নোংরা ও অপরিষ্কার যেমন, খোলা অবস্থায় বাটারবানের ক্রীম, মোরব্বাতে প্রচুর তেলাপোকার উপস্থিতি এবং তৈরীকৃত খাবার উন্মুক্ত অবস্থায় রাখতে দেখা যায়। এছাড়াও প্রতিষ্ঠানটি তাদের বাধ্যতামূলক নিবন্ধন অর্থাৎ ফায়ার লাইসেন্স, পেস্ট কন্ট্রোল প্রমাণক, খাদ্যকর্মীদের স্বাস্থ্যসনদ ও পানি পরীক্ষার সনদ প্রদর্শনে ব্যর্থ হয়। এ সকল অপরাধে নিরাপদ খাদ্য আইন ২০১৩ এর বিধান অনুযায়ী প্রতিষ্ঠানটিকে ২,০০,০০০/- (দুই লক্ষ) টাকা জরিমানা করা হয় এবং তাৎক্ষণিকভাবে তা আদায় করা হয়।
অভিযান পরিচালনাকালে "নিউ মালেক বেকারি" কর্তৃপক্ষকে খাদ্যদ্রব্য উৎপাদন, সংরক্ষণ, প্রক্রিয়াকরণ, মজুদ ও বিক্রয়ে নিরাপদ খাদ্য আইনের সংশ্লিষ্ট বিধি অনুযায়ী পরিষ্কার পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখা, খাদ্য সংরক্ষন ও ভোক্তাদের স্বাস্হ্য ঝুঁকি এড়াতে নিয়ম মানতে নির্দেশনা দেয়া হয় এবং নিরাপদ খাদ্য নিশ্চিতকরণে করণীয় সম্পর্কে দিকনির্দেশনা সংবলিত পোস্টার প্রদান করা হয়।
অভিযানকালে জনাব মোহাম্মদ ইমরান হোসেন মোল্লা, মনিটরিং অফিসার, মো: আসলাম ভূইয়া, মো: মিজানুর রহমান, নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং ব্যাটালিয়ন আনসার সদস্যবৃন্দের একটি চৌকস টিম উপস্থিত ছিলেন।