Wellcome to National Portal
Text size A A A
Color C C C C

সর্ব-শেষ হাল-নাগাদ: ২৮ জানুয়ারি ২০২৫

২৭/০১/২০২৫ তারিখে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের উপপরিচালক বি. এম রুহুল আমিন রিমন-এর নেতৃত্বে বেইলী রোড এলাকায় “Satiate রেস্টুরেন্ট” পরিদর্শন করা হয়।


প্রকাশন তারিখ : 2025-01-27

২৭/০১/২০২৫ তারিখে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের উপপরিচালক বি. এম রুহুল আমিন রিমন-এর নেতৃত্বে বেইলী রোড এলাকায় “Satiate রেস্টুরেন্ট” পরিদর্শন করা হয়।   

 ২৭/০১/২০২৫ তারিখে বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের উপপরিচালক বি. এম রুহুল আমিন রিমন-এর নেতৃত্বে বেইলী রোড এলাকায় Satiate রেস্টুরেন্ট পরিদর্শন করা হয়। পরিদর্শনের নিয়ম মোতাবেক রান্নাঘরের পরিবেশ, গুদামঘর (হিমাগারসহ), ফ্রিজে খাবার সংরক্ষণ, ওয়াশরুম, পরিবেশন এলাকা ও খাদ্য কর্মীদের ব্যক্তিগত স্বাস্থ্যবিধি এবং আনুষঙ্গিক কাগজপত্র পর্যবেক্ষণ করা হয়। খাদ্যস্থাপনায় স্বাস্থ্যবিধি মেনে নিরাপদ খাবার প্রস্তুতকরণের জন্য খাদ্য কর্মীদের পরামর্শ, লিফলেট ও পোস্টার প্রদান করা হয়।

অভিযান পরিচালনাকালে প্রয়োজনীয় কোন লাইসেন্স এর প্রমানক দেখাতে পারেন নি, পোড়া তেল অসংরক্ষিত অবস্থায়  পাওয়া যায়, আইসক্রিম ফ্রিজে সঠিক তাপমাত্রায় রাখা ছিল না, খাবারের মেয়াদ সঠিকভাবে দেয়া হয়নি। একই সাথে লেভেল ও মেয়াদ হীন রান্না করা খাবার ও পোড়া তেল  ধ্বংস করা হয়। উলেখ্য প্রতিষ্ঠানকে সংশোধনের জন্য  মোট ০৭ দিন সময় দেয়া হয়েছে। 

 

এ কার্যক্রমে সার্বিকভাবে সহযোগিতা ও দিকনির্দেশনা প্রদান করেন মনিটরিং অফিসার জনাব মোঃ আসলাম উদ্দিন , নমুনা সংগ্রহ সহকারী ফারজানা আফরোজ ও সহায়ক স্টাফ।