২৯-০১-২০২৫-তারিখ-জনাব-মাহমুদুল-হাসান-এক্সিকিউটিভ-ম্যাজিস্ট্রেট-এর-নেতৃত্বে--ন্যাশনাল-ফুড-ভিলেজ-হাইওয়ে-উল্লাপাড়া-সিরাজগঞ্জে-মোবাইল-কোর্ট-পরিচালনাকালে-নিম্নবর্ণিত-ব্যতয়-পরিলক্ষিত-হয়।

Text size A A A

Color C C C C

সর্ব-শেষ হাল-নাগাদ: ৫ মার্চ ২০২৫

২৯-০১-২০২৫ তারিখ জনাব মাহমুদুল হাসান, এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট এর নেতৃত্বে ' ন্যাশনাল ফুড ভিলেজ' হাইওয়ে, উল্লাপাড়া, সিরাজগঞ্জে মোবাইল কোর্ট পরিচালনাকালে নিম্নবর্ণিত ব্যতয় পরিলক্ষিত হয়।

প্রকাশন তারিখ : 2025-01-29

গত ২৯-০১-২০২৫ তারিখ জনাব মাহমুদুল হাসান, এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট এর নেতৃত্বে ' ন্যাশনাল ফুড ভিলেজ' হাইওয়ে, উল্লাপাড়া, সিরাজগঞ্জে মোবাইল কোর্ট পরিচালনাকালে নিম্নবর্ণিত ব্যতয় পরিলক্ষিত হয়।

রেস্টুরেন্টির রান্নাঘরে মেঝে, দেয়ালে অত্যন্ত নোংরা ও অপরিছন্নতা পরিলক্ষিত হয়; খোলা অবস্থায় মিষ্টি, দই, ও অন্যান্য পণ্য অপরিস্কার মেঝেতে রাখা পাওয়া যায়; ফ্রিজে লেভেলবিহীন স্যান্ডউইচ, পিজ্জা, কাবাব, গ্রিল বাজারজাত করণের উদ্দেশ্য সংরক্ষণ অবস্থায় পাওয়া যায়, ফ্রিজে রান্না করা খাবার ও কাচা মাছ, মাংস একত্রে সংরক্ষণ করতে দেখা যায়; রেস্টুরেন্টে পোড়া তেল রান্নায় ব্যবহার অবস্থায় পাওয়া যায়; কেওরা জল মজুদ অবস্থায় পাওয়া যায়; যথাযথ লেভেল ব্যতীত পাউরুটি মজুদ করতে দেখা যায় এছাড়াও পরিবেশের ছাড়পত্র, কর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ প্রদর্শনে ব্যর্থ হওয়ার অপরাধে দোষ স্বীকারোক্তির ভিত্তিতে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ ধারা মোতাবেক ১,০০,০০০/- অর্থদণ্ড আরোপ করা হয় এবং তাথক্ষনিকভাবে আদায় করা হয়।

সিল্ক সিটি ইন হাইওয়ে রেস্টুরেন্ট, সলংগা, রায়গঞ্জ, সিরাজগঞ্জে মোবাইল কোর্ট পরিচালনাকালে রেস্টুরেন্টের ফ্রিজে রসমালাই যথাযথ লেভেল ব্যতীত মজুদ করতে দেখা যায়; ফ্রিজে রান্না করা খাবার ও কাচা মাছ, মাংস একত্রে সংরক্ষণ করতে দেখা যায়; যথাযথ লেভেল ব্যতীত পাউরুটি, মসলা মজুদ করতে দেখা যায়; রান্নাঘরে কিছুটা পরিষ্কার-পরিচ্ছন্নতার ঘাটতি পরিলক্ষিত হয়; এছাড়াও রেস্তোরাঁ নিবন্ধন সনদ, কর্মীদের স্বাস্থ্য সনদ প্রদর্শনে ব্যর্থ হয়। সংশোধনের শর্তে আনীত অভিযোগের বিষয়ে তার বক্তব্য সন্তোষজনক হওয়ায় তাকে অব্যাহতি প্রদান করা হয়। সংগীয় নিরাপদ খাদ্য অফিসারকে মাইনর ব্যত্যয়সমূহ সংশোধন বিষয়ে একটি কম্পলায়েন্স প্রতিবেদন কোর্টকে দেয়ার জন্য আদেশ করা হয়।

জনাব মো: আতিকুর রহমান নিরাপদ খাদ্য অফিসার, সিরাজগঞ্জ ; জনাব আলী নওয়াজ চৌধুরী , নিরাপদ খাদ্য পরিদর্শক, সিরাজগঞ্জ ও বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষের অন্যান্য সাপোর্ট স্টাফ এবং সিরাজগঞ্জ জেলা পুলিশের একটি চৌকস টিম উপস্থিত ছিলেন।