Welcome to National Portal
বাংলাদেশ জাতীয় তথ্য বাতায়ন
মেনু নির্বাচন করুন

খাদ্য নিরাপদ রাখার ৫ চাবিকাঠি:

১। পরিচ্ছন্নতা বজায় রাখিঃ (পরিচ্ছন্নতার প্রথম ধাপ, সাবান দিয়ে ধোব হাত; পরিচ্ছন্ন থালা-বাসন, রাখবে সুস্থ সবার জীবন)।

২। কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা রাখিঃ  (কাঁচা মাছ/মাংস, ফলমূল বা শাক-সবজী থেকে আলাদা রাখি; কাঁচা ও রান্না করা খাবার আলাদা রাখি)।

৩। সঠিক তাপমাত্রায় নির্দিষ্ট সময় ধরে খাবার রান্না করিঃ (সঠিক তাপে ভালভাবে সিদ্ধ করে খাবার রান্না করি)। 

৪। নিরাপদ তাপমাত্রায় খাদ্য সংরক্ষণ করিঃ (রান্না করা খাবার ৫ ডিগ্রি সেন্টিগ্রেড এর নিচে সংরক্ষণ করি এবং সংরক্ষণ করা খাবার পরিবেশনের আগে ভালভাবে গরম করি)।

৫। নিরাপদ পানি ও খাদ্য উপকরণ ব্যবহার করিঃ (নিরাপদ পানি ব্যবহার করি, ফলমূল ও শাক-সবজী নিরাপদ পানি দিয়ে ধুয়ে নেই)।

খবর:
X

মাননীয় উপদেষ্টা

আলী ইমাম মজুমদার

  মাননীয় উপদেষ্টা

খাদ্য মন্ত্রণালয়

সচিব

মোঃ মাসুদুল হাসান  

সচিব

খাদ্য মন্ত্রণালয়

চেয়ারম্যান

জাকারিয়া 

চেয়ারম্যান (অতিরিক্ত সচিব)

বাংলাদেশ নিরাপদ খাদ্য কর্তৃপক্ষ

বিস্তারিত

অভ্যন্তরীণ ই-সেবাসমূহ
সকল
গুরুত্বপূর্ণ লিঙ্ক সমূহ
সকল লিংক
হটলাইন নম্বর

দুর্যোগের আগাম বার্তা জানার জন্য টোল ফ্রি নম্বর ১০৯০ এ ডায়াল করুন

সেবা সহজিকরণ

জাতীয় সংগীত
সামাজিক যোগাযোগ
ইনোভেশন কর্নার
সরকারি অফিসের নতুন ওয়েবসাইটের আবেদন
জরুরি হেল্পলাইন নম্বর