২৫-০২-২০২৫ তারিখ জনাব মাহমুদুল হাসান, এক্সিকিউটিভ ম্যাজিস্ট্রেট এর নেতৃত্বে 'শাহজালাল মসলা এন্ড ফুড প্রোডাক্টস, বিসিক শি/ন, গোটাটিকর, সিলেটে মোবাইল কোর্ট পরিচালনা করা হয়।
মোবাইল কোর্ট পরিচালনাকালে কারখানাটিতে অত্যন্ত নোংরা পরিবেশে মেঝেতে কোন প্রকার স্বাস্থ্যবিধি না মেনে মরিচের গুড়া পক্রিয়াজাত করতে এবং বিপুল পরিমান ডালডা খোলা অবস্থায় উপরে ময়লা পড়ে থাকা অবস্থায় মজুদ করতে দেখা যায়; ভ্রাম্যমাণ ল্যাবে পরীক্ষায় দেখা যায় পোড়াতেল ব্যবহার করতে; সরিষার তেল ও মুড়ির উৎপাদনকারী না হওয়া সত্ত্বেও মোড়কে নিজেদের উৎপাদনকারী প্রতিষ্ঠান হিসেবে লেভেল দেখতে পাওয়া যায়; খাদ্য কর্মীদের কোন প্রকার স্বাস্থ্য উপকরণ ব্যবহার করতে দেখা যায় নি; কোন প্রকার অনুমোদন ব্যতীত আলুঝুড়ি প্রস্তুত ও বাজারজাত করতে দেখা যায়; এছাড়াও সরিষার তেলের সঠিক ক্রয় ভাউচার, ফায়ার লাইসেন্স ও পরিবেশের ছাড়পত্র প্রদর্শনে ব্যর্থ হওয়ার অপরাধে দোষ স্বীকারোক্তির ভিত্তিতে নিরাপদ খাদ্য আইন, ২০১৩ ধারা মোতাবেক ১,০০,০০০/- অর্থদন্ড করা হয় এবং তাৎক্ষনিকভাবে আদায় করা হয়।